پسته
پسته، یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین مغزها در میان مردم ایران و جهان است. طعم بینظیر، خواص فراوان و کاربردهای متعدد آن در آشپزی و دسرها، پسته را به یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی بسیاری از افراد تبدیل کرده است. در فروشگاه ناتجیل، ما انواع مختلف پسته را با بالاترین کیفیت به مشتریان عزیز ارائه میدهیم تا تجربهای عالی از خرید پسته داشته باشید.
انواع پسته در ناتجیل
در ناتجیل، شما میتوانید از میان انواع مختلف پسته، انتخاب مناسبی برای خود داشته باشید. محصولات ما شامل انواع پسته اکبری، کلهقوچی، احمد آقایی و فندقی هستند. هر کدام از این نوعها ویژگیهای منحصر به فردی دارند که آنها را برای استفاده در شرایط و نیازهای مختلف مناسب میکند:
- پسته اکبری
- پسته کلهقوچی
- پسته احمد آقایی
- پسته فندقی: این نوع پسته کوچکتر است، اما طعم غنی و مزه خوشایندی دارد و به خاطر اندازه کوچکش برای مصارف اقتصادی و تنقلات مناسب است.
مزایای مصرف پسته برای سلامتی
پسته یکی از سالمترین مغزهاست که خواص بسیار زیادی برای بدن دارد. در ادامه به برخی از مهمترین فواید آن اشاره میکنیم:
- تقویت سلامت قلب: پسته سرشار از آنتیاکسیدانها و اسیدهای چرب غیراشباع است که به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک میکنند. مصرف منظم پسته میتواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند و خطر بروز بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
- حفظ سلامت پوست و مو: پسته حاوی مقادیر زیادی ویتامین E و اسیدهای چرب مفید است که به حفظ شادابی و جوانی پوست کمک میکنند. مصرف پسته به دلیل آنتیاکسیدانهای موجود در آن میتواند به بهبود سلامت پوست، جلوگیری از پیری زودرس و کاهش چین و چروکها کمک کند. همچنین، این مغز برای تقویت موها و جلوگیری از ریزش آن نیز مفید است.
- منبع غنی از پروتئین: پسته به عنوان یک منبع گیاهی پروتئین، برای افرادی که رژیمهای گیاهخواری یا ورزشکاران دارند، مناسب است. پروتئینهای موجود در پسته به عضلهسازی و حفظ توده عضلانی کمک میکنند.
- تقویت سیستم ایمنی بدن: پسته حاوی مقدار زیادی روی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد آن کمک میکند. مصرف منظم پسته میتواند به محافظت از بدن در برابر عفونتها و بیماریها کمک کند.
ارزش غذایی پسته
مغز پسته با دارا بودن مقادیر زیادی پروتئین، چربیهای سالم و فیبر غذایی، میتواند در رژیمهای غذایی مختلف جایگاه ویژهای داشته باشد. چربیهای موجود در پسته عمدتاً چربیهای غیر اشباع هستند که به سلامت قلب کمک میکنند. همچنین، پسته منبعی غنی از پتاسیم، منیزیم و فسفر است که به تقویت استخوانها، تنظیم فشار خون و افزایش انرژی بدن کمک میکنند.
پسته همچنین حاوی ویتامین B6 است که نقش مهمی در بهبود عملکرد مغز و سیستم ایمنی بدن دارد. فیبر بالای پسته نیز به بهبود هضم غذا و کنترل قند خون کمک میکند، و آن را به انتخابی عالی برای یک میانوعده سالم تبدیل کرده است. با مصرف پسته میتوانید از طعم لذیذ و خواص بینظیر آن بهرهمند شوید. در ادامه ارزش غذایی ۱۰۰ گرم پسته قید شده است.
| ماده مغذی | مقدار در 100 گرم |
| انرژی | 562 کیلوکالری |
| پروتئین | 20.6 گرم |
| چربی کل | 45.4 گرم |
| چربی اشباع شده | 5.6 گرم |
| چربی تکاشباعی | 23.3 گرم |
| چربی چنداشباعی | 13.5 گرم |
| کربوهیدرات | 27.5 گرم |
| قند | 7.7 گرم |
| فیبر | 10.3 گرم |
| کلسیم | 105 میلیگرم |
| آهن | 3.9 میلیگرم |
| پتاسیم | 1025 میلیگرم |
| منیزیم | 121 میلیگرم |
| فسفر | 490 میلیگرم |
| ویتامین C | 5.6 میلیگرم |
| ویتامین B6 | 1.7 میلیگرم |
نکاتی برای خرید پسته باکیفیت
هنگام خرید پسته، باید به نکات مختلفی توجه داشته باشید تا از کیفیت بالای محصول مطمئن شوید. در ادامه به برخی از این نکات اشاره میکنیم:
- رنگ پسته: پسته باکیفیت دارای پوست سبز روشن و مغز سبز پررنگ است. مغزهای بسیار زرد یا مایل به قهوهای معمولاً نشان از کهنگی دارند.
- طعم پسته: پسته تازه طعم شیرین و ملایمی دارد. پستههای تلخ یا با طعم نامطلوب نشان از کهنگی یا عدم نگهداری مناسب دارند.
- پوسته: پوسته پسته باید شکاف خورده و بهراحتی جدا شود. اگر پوسته بسته یا شکاف کمی دارد، ممکن است پسته خشک و کهنه باشد.
قیمت روز پسته
پسته یکی از محصولات پرطرفدار و مغذی است که قیمت آن تحت تأثیر عوامل مختلفی مانند نوسانات بازار، میزان برداشت سالانه، و کیفیت محصول قرار میگیرد. قیمت روز پسته به دلیل تقاضای بالای داخلی و صادرات، معمولاً در حال تغییر است. در فروشگاه ناتجیل، ما تلاش میکنیم که پستههای باکیفیت و تازه را با قیمتهای مناسب و رقابتی به مشتریان خود عرضه کنیم. برای اطلاع از قیمت روز پسته و بهرهمندی از تخفیفهای ویژه، میتوانید به صورت آنلاین، قیمت ها را در فروشگاه ناتجیل بررسی نمایید.
بهترین فصل برای خرید پسته
پسته در ایران معمولاً در اواخر تابستان تا اوایل پاییز برداشت میشود (حدود شهریور تا مهر). بنابراین اگر به دنبال پسته تازه فصل هستید، این زمان بهترین انتخاب است. مزایای خرید در این فصل شامل، تازگی محصولات، تنوع محصولات و احتمالا قیمت مناسب تر در حجم بالا می باشد.